Облепиха - удивительно полезное растение, содержащие практически все известные водо- и жирорастворимые витамины или их предшественники (провитамины). В облепихе, как маленькой оливке, есть масло: во фруктовой мякоти 3-5%, в семечках - 8-12%. Масло облепихи - настоящий кладезь витаминов, поэтому его назначают при авитаминозах и сниженном иммунитете.
Лечебное действие масла определяется входящими в него биологически активными веществами: каротиноидами, токоферолами, жирными кислотами, фитостеринами, фосфолипидами, витаминами А, С, К, Р, группы В и др.В состав облепихового масла входят незаменимые жирные кислоты Омега 3, Омега 6, Омега 7, а также комплекс макро- и микроэлементов (магний, железо, кальций, марганец, кремний, никель, молибден и др.).Особенно полезно оливковое масло с облепихой для детей в период авитоминоза - зимой и весной нужно давать по десертной ложке один раз в день.