Макадамия орех в скорлупе это царский орех, самый редкий и ценный в мире. Экзотический, вкусный, сливочный, полезный, шоколадный, душистый — это всё определения ореха макадамия. Впервые дерево было описано в Австралии. М...Подробнее
Макадамия орех в скорлупе это царский орех, самый редкий и ценный в мире. Экзотический, вкусный, сливочный, полезный, шоколадный, душистый — это всё определения ореха макадамия. Впервые дерево было описано в Австралии. Местные аборигены называли его «киндал-киндал», «муллимбимби».Однако ботаник Фердинанд фон Мюллер дал австралийскому ореху собственное имя — макадамия, в честь своего друга химика Джона Макадама. Эти орехи обладают сливочно-шоколадным вкусом, при этом они слегка сладковаты и пахнут ванилью. Орехи содержат витамины группы В, витамин Е и РР, а также протеины, клетчатку, кальций, селен, медь, фосфор, цинк, калий и большое количество жирных кислот. Макадамия представляет собой дерево или кустарник, в зависимости от сорта. Высоте деревьев - до 15 метров, редкие экземпляры вырастают до 40 метров. Этот орех - источник силы и энергии, он улучшает настроение, нормализует работу нервной системы, повышает иммунитет и улучшает память. Орехи макадамия обладает сливочно-шоколадным вкусом, при этом он слегка сладковат и пахнет ванилью.За счёт этого уникального вкуса он обеспечил себе широкую популярность и любовь во всём мире. Чаще всего орехи используется в десертах и выпечке. Однако дробленые орехи кладут и в салаты, а также подают с морепродуктами, мясом и рыбой. Макадамия — самый редкий и самый дорогой орех в мире.За год производят всего 200 — 250 тысяч тонн макадамии. Австралийский орех стремительно покорил кулинаров и гурманов всего мира. Ценители его вкуса отмечают День макадамии ежегодно 4 сентября. Ищете оригинальный и вкусный подарок?Макадамия может влюбить вас в себя с первого орешка! Уникальный состав ядер австралийского ореха объясняет его пользу для организма. Сразу скажем, что макадамия полезна как для женщин, так и для мужчин. Плоды дерева способны: Облегчить головную боль, мигрень. Омолаживать ткани на клеточном уровне. Регенерировать кожу после термических ожогов. Стимулировать деятельность центральной нервной системы. Улучшать память. Регулировать уровень глюкозы в крови. Выводить липопротеины низкой плотности - «плохой холестерин».Избавить от чувства усталости. Улучшить кровообращение. Повышать уровень гемоглобина. Укреплять костную и хрящевую ткани. Кушайте орехи и будьте здоровы
