5°С до +
21°С при относительной влажности не более 75%. Допускается наличие в упаковке орехов со сколами (5-10% от всей массы), возникающими в результате переработки при чистке, сушки в промышленных барабанах, при фасовке и транспортировке и никак не влияющими на качество и вкус