Состав: 100% цельные семена индийского подорожника (Plantago ovato)
Пищевая ценность на 100 г продукта: Калории — 371 ккал
Белок — 5,3 г
Жиры — 1,5 г
Углеводы — 85,9 г
Клетчатка — 84,8 г
Растворимая клетчатка — 85 г
Нерастворимая клетчатка — 16,5 г
Срок годности: 36 месяцев
Страна происхождения: Индия
Cемена псиллиума имеют нейтральный вкус и подходят для использования в традиционных, вегетарианских и безглютеновых рецептах. При контакте с водой/жидкими ингредиентами образует гелеобразную массу, которую использует в качестве замены яиц и клейковины, загустителя, с целью повышения содержания клетчатки и снижения калорийности в блюдах.
При использовании в кулинарии необходимо увеличить количество жидкости в рецепте и дать настоятся 5-7 минут, чтобы псиллиум впитал влагу. Обязательно принимать с водой не менее 250 мл.Не употреблять внутрь в сухом виде.
Приготовление: Перемешать 1 чайную ложку семян псиллиума в четверть литра воды и выпить перед едой. Повторять 3-4 раза в день.
Хранить при t от +5 °С до +25 °С и относительной влажности не бoлее 70% в сухом и защищенном от света месте, недоступном для детей. Продукт чувствителен к влаге.
Цельные семена псиллиума. Без каких-либо добавок, имеет максимальную биодоступность. Подходит для веганов и сыроедов.