Кукуруза - один из популярнейших пищевых продуктов на земле. По распространенности она уступает только пшенице и рису. Поэтому неудивительно ее широкое кулинарное применение. Маленькие золотистые початки кукурузы - прекр...Подробнее
Кукуруза - один из популярнейших пищевых продуктов на земле. По распространенности она уступает только пшенице и рису. Поэтому неудивительно ее широкое кулинарное применение. Маленькие золотистые початки кукурузы - прекрасное дополнение почти к любому блюду и гарниру, чтобы подчеркнуть вкус и просто для украшения! Также отличная самостоятельная закуска.К тому же кукуруза очень полезна. В початках кукурузы содержится большое количество витаминов, минеральных веществ. В ее составе есть полинанасыщенные кислоты, помогающие борьбе с онкологическими заболеваниями. Регулярное употребление в пищу кукурузы помогает снизить уровень холестерина, улучшает работу пищеварительного тракта. В ней содержится крахмал, протеин, сахар, жиры, аскорбиновая кислота, витамины и минеральные соли. В кукурузе содержится полезный витамин К, необходимый для нормальной работы сердечно сосудистой системы.
