Томаты Polpa изготавливаются всего из двух ингредиентов - вызревших на солнце 100% итальянских томатов и щепотки соли Средиземного моря. Томаты собираются на пике созревания, измельчаются и обрабатываются с помощью специальной запатентованной технологии, позволяющей сохранить аромат свежесобранных помидоров.
Томаты мелконарезанные Polpa содержат больше воды, чем томаты протертые или томатная паста. Поэтому их можно также использовать в рецептах, которые требуют длительного времени приготовления или высоких температур.
Идеально подходит для: соусов, тушеных блюд, супов.