Особенностью этих виноградных листьев является их вакуумная упаковка. Благодаря этому, в упаковке содержится менее 5% рассола, а остальное - это сами листья (950-970г). В обычной стеклянной банке объемом 0.72л помещается до 65 листьев (50% веса), остальное занимает рассол. Это позволяет сэкономить до 40% от общего веса продукта.
Для приготовления долмы достаточно промыть виноградные листья горячей водой и отмочить их в ней минут 15-20. После вскрытия упаковки, хранить продукт следует в холодильнике.
Виноградные листья ECOFOOD подходят для вегетарианцев, веганов и тех, кто соблюдает пост. В 100 г продукта содержится 0.3 г белка, 8 г углеводов и 31 ккал.В упаковке вы найдете 500 г виноградных листьев, что позволит приготовить достаточное количество долмы для большой компании.
Выбирая виноградные листья ECOFOOD, вы получаете качественный продукт от проверенного производителя, который станет отличным дополнением к вашему столу и разнообразит ваше меню.