Газовая горелка отличается наличием системы пьезоподжига и функции предварительного нагрева топлива. Газ не сразу подается из баллона в сопло горелки, а сначала проходит по змеевику внутри него, где предварительно нагревается и переходит из жидкого состояния в газообразное. Таким образом, в змеевике создается газовая пробка, не позволяющая жидкому газу свободно вытекать в сопло. Благодаря этому доступно вращение горелки вокруг своей оси на 360°. Это повышает безопасность при работе с горелкой, снижает расход газа и значительно экономит время прогрева, что особенно полезно при использовании в профессиональных целях.