MoV15. Особенности клинка ICE HARDENING: уникальная трехэтапная технология закаливания. Двусторонняя заточка лезвий. Идеальная балансировка твердость по шкале роквелла 56-57 HRC. Материал рукоятки сталь и ABS пластик. Преимущества: удобный хват. Использование: не подходит для использования в посудомоечных машинах.