Знаменитый китайский десерт, изготовленный из клейкого риса со вкусом клубники. Азиатская кухня и азиатские продукты нередко получают повышенное внимание. Китайские, корейские сладости имеют очень интересный вкус, которы...Подробнее
Знаменитый китайский десерт, изготовленный из клейкого риса со вкусом клубники. Азиатская кухня и азиатские продукты нередко получают повышенное внимание. Китайские, корейские сладости имеют очень интересный вкус, который должен попробовать каждый! Продукт, конечно, на любителя, но не попробуешь – не узнаешь. Моти делается из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давнего времени сорта мотигомэ, который при долгом толчении и смачивании приобретает сладкий вкус. Мармелад обладает мягкой, приятной структурой, которая доставляет невероятное удовольствие при каждом укусе. Плотная и вязкая консистенция достигается путем смешения клейкого риса с кукурузным крахмалом. Десерт отличается необычным вкусом, который в меру сладкий и ароматный. Вкус и аромат не сильно выражены, поскольку десерт не содержит химических составляющих. Важно понимать, что данные пирожные имеют совершенно не приторный вкус, а их начинка лишь только навеивает тот самый фрукт. Сама вкусняшка имеет нелипкую мармеладную оболочку, а сами желейные конфетки скрывают в себе удивительную начинку.