Защищает Мембраны Мышечных Клеток
Пищевая добавка
Без ГМОКарнозин - это многофункциональный дипептид, состоящий из аминокислот бета-аланина и L-гистидина. Он содержится как в пище, так и в организме человека. Долгоживущие клетки, такие как нервные клетки (нейроны) и мышечные клетки (миоциты), содержат высокий уровень карнозина. Уровни карнозина в мышцах коррелируют с максимальной продолжительностью жизни животных. Карнозин обладает рядом антиоксидантных свойств и, как было показано, является антигликирующим агентом.
Это питательное вещество обладает способностью подавлять образование конечных продуктов гликирования (AGE) и ингибировать образование активных форм кислорода (АФК), виновника окислительного стресса, который может привести к возрастным состояниям. Уровень карнозина снижается с возрастом. Уровень мышечной массы снижается на 63% с 10 до 70 лет, что может объясняться нормальным возрастным снижением мышечной массы и функций.
Поскольку карнозин действует как буфер рН, он может продолжать защищать мембраны мышечных клеток от окисления в кислых условиях мышечной нагрузки. Карнозин позволяет сердечной мышце сокращаться более эффективно за счет усиления кальциевой реакции в миоцитах сердца.
Старение приводит к повреждению белков организма. Одним из основных механизмов, лежащих в основе этого повреждения, является гликирование. Гликирование включает в себя неферментативно контролируемое сшивание белков или липидов и сахаров с образованием нефункционирующих структур в организме. Процесс гликирования можно поверхностно рассматривать как морщинистую кожу. Гликирование также является основной причиной возрастных неврологических, сосудистых и глазных проблем. Карнозин - уникальный дипептид, который может препятствовать процессу гликирования.
Бенфотиамин, производное тиамина (витамин В1), обеспечивает дополнительную защиту от реакций гликирования. Даже люди с нормальным уровнем глюкозы сталкиваются с вредными реакциями на сахар в течение всей жизни. Бенфотиамин защищает от повреждения клеток, вызванного глюкозой, с помощью нескольких механизмов.