Пленка пищевая ПВХ (поливинилхлоридная) шириной 350мм, длиной 600 метров, толщиной 8мкм, цвет светло-желтый ("шампань") Пищевая поливинилхлоридная пленка (ПВХ) (или пленка для горячего стола, или пищевой стрейч ПВХ, или...Подробнее
Пленка пищевая ПВХ (поливинилхлоридная) шириной 350мм, длиной 600 метров, толщиной 8мкм, цвет светло-желтый ("шампань") Пищевая поливинилхлоридная пленка (ПВХ) (или пленка для горячего стола, или пищевой стрейч ПВХ, или дышащая пленка) известна своим свойством пропускать наружу воздух и прочие вещества, выделяемые продуктами. Благодаря этому продукты дольше сохраняют свежесть, вкусовые свойства и срок годности. Плёнка имеет приятный глазу блеск, что значительно улучшает внешний вид упаковки. Важные свойства ПВХ пленки: • Газопроницаемость - это способность пропускать через себя пар и газы. Благодаря чему пленка защищает от отсыревания, плесени, образования изморози (при заморозке) в случае упаковки продуктов с высоким содержанием влаги: мясо, фрукты, овощи, горячий хлеб, а также не даёт "задохнуться" продукту. Эта ее особенность помогает сохранить вкусовые качества продукта и не дает возможности развиваться бактериям. Срок хранения хлеба увеличивается в 2 раза. • Повышенная стойкость к жирам - это качество плёнки ПВХ делает её незаменимой, когда речь идёт об упаковке продуктов с высоким содержанием жира; • Устойчивость к механическим воздействиям, что позволяет продолжительное время сохранять блеск и прозрачность материала. Для увеличения эффективности и надежности упаковки, мы советуем упаковывать изделия в горячем виде, сразу после изготовления. При незначительном сроке хранения целесообразно использовать более дешевую полиэтиленовую пленку.
