Бабочка" для приготовления попкорна. Раскрываемость зерен 99%. Зёрна кукурузы для попкорна определённого вида, «разорванные» изнутри при нагревании, раскрывается объёмными хлопьями воздушной кукурузы в форме бабочки. Его употребляют не только в кинотеатрах, но и дома перед телевизором, на молодежных вечеринках, да и просто на ходу. Зачастую попкорн выступает как заменитель давно полюбившихся чипсов и сухариков. При этом из одной порции (около 30 г) зерна кукурузы получается более литра легкого, почти невесомого продукта. Считается, что термическая обработка зерна для попкорна изменяет не только внешний вид продукта, но и его физико-химические свойства. Зерно кукурузы для приготовления попкорна становится хрупким, нежным по вкусу и легко разжевывается. Попкорн богат клетчаткой и антиоксидантами, улучшающими работу пищеварительной системы, понижающими уровень сахара в крови. Натуральный состав кукурузы для попкорна без искусственных продуктов и без ГМО, без ароматизаторов, без глютена, свежий урожай, удобная упаковка.
Очень просто приготовить попкорн в микроволновой печи, попкорн на сковороде, или в специальных домашних попкорн-аппаратах. Жаренная кукуруза попкорн для домашнего просмотра фильмов, кино, на пикник, или романтического кинопросмотра дома для любимой девушки или парня, или под чтение книги в прохладный осенний вечер. Можно взять с собой в кинотеатр, на день рождения детей. Идеальная основа для приготовления как сладкого домашнего попкорна, так и солёного попкорна. Попкорн любит вся семья и взрослые и дети!
Рекомендуется использовать при приготовлении кокосовое масло! Масло кокосовое пищевое необходимый ингредиент для вкусного хрустящего попкорна. Другие масла являются непригодными для полноценного и качественного раскрытия зерна кукурузы, так как не выдерживают высоких температур дымятся, оставляют нагар на котле и готовый продукт получается прогорклым, имеющим посторонний запах
Солёный попкорн на сковороде:• Глубокая сковородка с крышкой• 1-2 столовые ложки растительного масла (масла не жалейте)• Соль по вкусу.• 2 столовые ложки зёрен кукурузы
Всё перемешали, крышкой накрыли, готовим на среднем огне. В конце можно добавить вкусовые добавки (пол чайной ложки в среднем) по вкусу и снова перемешать.
Микроволновая печь.• Глубокая посуда с крышкой• Растительное масло• Соль
Насыпаем порцию зёрен в емкость, ставим на 3-3,5 минут на максимальной мощности.
Обязательно закрываем крышкой!
Как только хлопки прекращаются,
Попкорн готов!
Сладкий попкорн на сковороде:• Глубокая сковородка с крышкой• 1 столовая ложка сахара (можно чуть больше)• 1 столовая ложка масла растительного
Ставим на средний огонь, перемешиваем, как только сахар начинает плавиться, насыпаем 2 столовые ложки зерен кукурузы, накрываем сковородку крышкой. После прекращения хлопков перемешиваем попкорн и перекладываем на чашу.