Пластиковые разделочные доски Gastrorag CB45301 – это посуда и принадлежности для профессиональной и домашней кухни. Доска кухонная для нарезки изготовлена из пищевого полиэтилена высокой плотности. Этот материал...Подробнее
Пластиковые разделочные доски Gastrorag CB45301 – это посуда и принадлежности для профессиональной и домашней кухни. Доска кухонная для нарезки изготовлена из пищевого полиэтилена высокой плотности. Этот материал устойчив к образованию царапин под воздействием лезвия ножа, не тупит ножи и не впитывает запахи. Большая разделочная доска имеет универсальный размер 45х30х1.2 см и удобную прямоугольную форму с закругленными углами, не гнется и плотно прилегает к столешнице. Двухсторонняя рабочая поверхность досточки для кухни позволяет нарезать продукты с обеих сторон. Вы можете также использовать ее в качестве сервировочной доски для продуктов. В соответствии с нормами HACCP на профессиональной кухне во избежание перекрестного загрязнения инвентарь в каждом цехе должен иметь свою цветовую маркировку. Мы предлагаем пластмассовые дощечки для кухни в шести цветах. Доски бежевого цвета предназначены для разделки мяса, прошедшего термообработку. Доски голубого цвета – для сырой рыбы. Доски зеленого цвета – для овощей и фруктов. Доски красного цвета – для сырого мяса. Доски белого цвета – для хлеба, хлебобулочных изделий и молочных продуктов. Доски желтого цвета – для сырой птицы. Пластиковые разделочные доски Gastrorag легко моются проточной водой. Их также можно безопасно мыть в посудомоечной машине.
