Кроме высокого содержания белка, почки кролика содержат огромное количество витаминов и минералов. Витамины, содержащиеся в кроличьих почках, играют огромную роль в обеспечении жизнедеятельности организма питомца: B1, В2, В3, B5, B6, В9, В12. Помимо витаминов, в почках кролика содержится масса минеральных веществ, играющих не менее важную роль в организме животного. Они крайне необходимы для нормального роста и функционирования костно-мышечного скелета: кальций, фосфор, железо, кобальт, фтор и марганец.