Приобретая казан с крышкой-сковородкой вы получаете сразу 2 кулинарных инструмента!
Толстая чугунная крышка-сковородка позволяет легко жарить и пассировать продукты в процессе приготовления сложных блюд. А разместив её на печи под казан Вы сможете готовить как на большой жаровне. Диаметр казана 400мм.Круглое дно казана снаружи позволяет использовать на уличной печи, а так же в домашнем приготовлении.
Данный объем позволяет приготовить на компанию до 10 человек.
Преимущества чугунных казанов ГАРДАРИКА: Чугунная крышка позволяет лучше удерживать тепло, продлевает теплоотдачу и дает существенный эффект при приготовлении пищи.В производстве казана применяются только растительные масла и не используются технические (в отличии от узбекских или белорусских). Казан не нужно прокаливать и обжигать, только вымыть и обработать маслом.
Прилегание крышки к казану достаточно хорошее.
Казаны комплектуются дужкой для переноски, которую можно снять и крепить по необходимости. Дужка делает очень удобным и безопасным перемещение казана одной рукой.
Казан отлично упакован в термопленку, это удобно и защищает от ржавчины при хранении.
Поверхность казана изнутри имеет идеальную геометрию и гладкую поверхность. Достаточная для комфортного использования в любом режиме толщина казана.