Как подготовить новый афганский казан к использованию? После покупки необходимо подготовить казан. Это избавит изделие от технической грязи, а еду — от пригорания. Для этого: Очистите казан внутри обычным средством для мытья посуды и мягкой губкой. Не используйте жёсткие абразивы, они могут повредить поверхность изделия. Заполните казан на ⅔ объёма простой водой, закройте и поставьте на огонь. Дождитесь, когда пар начнёт выходить через клапаны. Через 20 минут снимите с огня и оставьте изделие остывать. Когда пар перестанет травить, откройте крышку и слейте кипяток. Внимание! Нельзя открывать крышку казана сразу после окончания готовки. Дождитесь, пока пар не перестанет выходить через клапана, открутите винт и крышка сама легко поднимется. Открытие казана без стравливания давления и пара может привести к травме. Преимущества афганского казана Алюминий быстрее нагревается и обладает большей теплопроводностью, чем чугун. Толстые стенки – позволяют сохранять и распределять правильно тепло. Гладкое литье, шлифованная поверхность. Компактность. Очень удобно хранить и брать с собой. Удобная комплектация. Безопасность – в нем все предусмотрено. Характеристики афганского казана Объем: 8 л Вес: 3.9 кг Фактический объем: 6.7 л Полезный объем: 4.2 л Материал: Алюминий Толщина стенки: 8 мм Размеры (Дх
ШхВ): 28х28х23 см Материал крышки: Алюминий Окружность: 82,5 см Диаметр горловины: 17,5 см Диаметр дна: 15,5 см Высота казана с ручкой: 36 см