Казан снабжен крышкой, которая оснащена аварийным клапаном, в случае, если давление внутри казана станет критическим, клапан сработает автоматически и вытеснит излишки пара.В сравнении с аналогами, у афганского казана есть 2 весомых преимущества: безопасность и скорость приготовления еды. А благодаря своей легкости, его можно смело брать в походы или на быстрые пикники в кругу семьи и друзей, накормив более 10 человек.