Казан изготовлен из чугуна. В комплекте с крышкой с бакелитовой ручкой. Дно круглое, не подходит для газовых, электрических, индукционных плит, подходит для мангалов и печей, для открытого огня. Узбекские казаны производ...Подробнее
Казан изготовлен из чугуна. В комплекте с крышкой с бакелитовой ручкой. Дно круглое, не подходит для газовых, электрических, индукционных плит, подходит для мангалов и печей, для открытого огня. Узбекские казаны производятся по особой уникальной технологии, от которой зависит качество посуды.В изготовлении казанов используется чугун очень высокого качества, подтвержденный декларацией соответствия ГОСТ РФ. Толщина стенок 5-6 мм. Каждое изделие проходит трехступенчатую механическую шлифовку и полировку, благодаря этому делает внутреннюю поверхность изделия идеально гладкой. Крышка плотно прилегает к корпусу. На каждом изделии присутствует клеймо, что подтверждает подлинность и качество продукции. Узбекский чугунный казан «BARAKA» – идеальная посуда для приготовления множества блюд! Секрет заключается в особой плотности стенок и формы корпуса. Чем выше плотность и толщина стенок посуды, тем равномернее распределяется температура во время и после готовки, а пища в казане не пригорает и остается теплой еще долгое время после выключения огня. Эта по-настоящему уникальная кухонная утварь из Средней Азии появилась более 100 лет назад, делали её вручную из чистого чугуна, и ещё тогда она понравилась всем, своими превосходными кулинарными свойствами, получив огромную популярность во всем мире. Совет по выбору казана (кол-во порций): казан 4,5 л. - на 3-4 человека, казан 6 л. - на 4-5 человек, казан 8 л. - на 5-6 человек,казан 10 л. - на 6-8 человек,казан 12 л. - на 8-12 человек, казан 16 л. - на 10-15 человек,казан 22 л. - на 15-20 человек.
