Посуда Silga, позволяет готовить низкокалорийные блюда без воды и масла при щадящей тепловой обработке, максимально сохраняя полезные качества продуктов. При этом продукты сохраняют не только большую часть микроэлементов...Подробнее
Посуда Silga, позволяет готовить низкокалорийные блюда без воды и масла при щадящей тепловой обработке, максимально сохраняя полезные качества продуктов. При этом продукты сохраняют не только большую часть микроэлементов и витаминов, но и свой натуральный цвет, запах, форму и вкус. Поэтому посуда Silga рассчитана на тех покупателей, которые заботятся о здоровом и сбалансированном питании. Кухонная посуда SILGA из нержавеющей стали AISI 304 имеет маркировку 18/10, что отражает процентное соотношение в сплаве хрома и никеля, которые придают ей антикоррозионные свойства. Изделия из такой стали исключительно прочны, гигиеничны и химически устойчивы к органическим кислотам и щелочам. Миска служит в качестве куполообразной крышки, позволяя увеличить объём используемых ингредиентов. Также в такой емкости с герметичной крышкой очень удобно хранить и перевозить продукты. Еще одно предназначение миски это приготовление на водяной бане: два предмета посуды помещены друг в друга, из них большая ёмкость (кастрюля) заполнена водой и нагревается внешним источником тепла. При этом внутренняя чаша, в которую помещаются ингредиенты, не нагреется выше температуры кипения воды, что исключает перегрев и подгорание содержимого. Приготовление соуса, приправ и подливок, отваров из лекарственных трав Размягчение шоколада, меда, масла Деликатный нагрев детских смесей или грудного молока Для приготовления на водяной бане предусмотрен аксессуар SILGA 2040 кольцо переходник (тогда кастрюля может быть диаметром 24 см, а миска 20 см).
