Посуда создана из пищевого алюминиевого сплава высокой очистки, который выдерживает высокие температуры, помогает удерживать жар и избегать при этом кратковременного перегрева и порчи изделий. Антипригарное покрытие Xylan Plus от Whitford - усиленное, долговечное, устойчивое к высоким температурам. Покрытие изготовлено на водной основе, не содержит PFOA (перфтороктановую кислоту), не вступает во взаимодействие с готовящимися продуктами и абсолютно безопасно для человека и окружающей среды. Изделие подходит для газовых, электрических и стеклокерамических плит. Можно мыть в посудомоечной машине.