Готовить в кокоте STAUB легко и полезно, поэтому на протяжении сотен лет звездные повара и гурманы восхищаются этой французской посудой. Он изготовлен из чугуна, что гарантирует идеальное распределение температуры, а...Подробнее
Готовить в кокоте STAUB легко и полезно, поэтому на протяжении сотен лет звездные повара и гурманы восхищаются этой французской посудой. Он изготовлен из чугуна, что гарантирует идеальное распределение температуры, а также сохранение сочности и ароматов блюда. Эмалевое покрытие еще больше усиливает эти качества и делает кокот еще более практичным в использовании. Этот круглый кокот теперь доступен в цвете «Белый трюфель», вдохновленный известным «белым бриллиантом». Этот круглый кокот диаметром 20 см и объемом 2,2 л идеально подходит для 2 человек или больших порций гарнира. Его можно использовать для медленного приготовления, тушеных мясных или овощных блюд. Благодаря специальной конструкции крышки с системой самоорошения весь конденсат собирается и равномерно распределяется по блюду. Поэтому мясо и рыба остаются сочными, овощи становятся особенно нежными, а все ароматы сохраняются. Благодаря своему уникальному цвету «Белый трюфель» этот кокот привлекает внимание на накрытом столе. Его легкий блеск создает идеальный фон для красочных блюд, таких как «томатный гаспачо», который остается удивительно прохладным в кокоте даже в жаркие дни. Но теплые блюда, такие как вкуснейший рататуй, тоже прекрасно готовятся в этом кокоте и долго остаются горячими.
