Манты-казан состоит из резервуара для воды и цельного внешнего корпуса с плотной крышкой, который внутри разделяется на несколько уровней с помощью 4 дисков, входящих в комплект. Так в ограниченном пространстве можно разместить максимум продуктов для равномерной обработки паром. Вся конструкция легко разбирается, компактно хранится и удобно моется.