Наша жизнь - это не спринт "похудеть до лета", а марафон "быть здоровым и энергичным долгие годы и предотвратить раннее старение". В питании важно придерживаться золотой середины, учитывать научные советы, традиционные п...Подробнее
Наша жизнь - это не спринт "похудеть до лета", а марафон "быть здоровым и энергичным долгие годы и предотвратить раннее старение". В питании важно придерживаться золотой середины, учитывать научные советы, традиционные практики и личные особенности. Никто не знает нас лучше, чем мы сами. Если к этому знанию прибавить понимание базовых процессов, это поможет принимать правильные и здоровые решения. Книга Андрея Беловешкина, врача, к. м. н., преподавателя, - это свод гибких правил, каждое из которых можно применять отдельно. Правила режима питания, выбора продуктов, а также психологии питания дают ответы на самые важные вопросы - когда есть? что есть? и как есть? Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом. Наша жизнь - это не спринт «похудеть до лета», а марафон «быть здоровым и энергичным долгие годы и предотвратить раннее старение». Срединный путь в питании помогает избежать радикальных крайностей и получать пользу из разных стратегий. Как найти золотую середину, не голодать и при этом не переедать, рассказывает книга «Что и когда есть». Ее автор, кандидат медицинских наук и практикующий врач, научит вас слушать собственное тело, обратить внимание на свои слабые места, принимать верные пищевые решения, а главное, начать получать удовольствие от еды. Его методика сочетает в себе научные знания, культурный опыт разных стран и психологию питания. В книге предложены 12 правил режима питания (когда есть) и 12 правил выбора продуктов (что есть). Каждая глава рассказывает, с какими проблемами человек сталкивается в питании, как они влияют на здоровье и как соблюдать правило, не мучая себя. Вы узнаете, чем отличается эмоциональный голод от физического, сколько приемов пищи в день оптимально и как их можно варьировать, как из полезных продуктов приготовить вкусное блюдо, почему важен ритуал приема пищи и многое другое. Создавайте себе правила, а не рамки, и станьте активным исследователем собственного образа жизни.
