Документ продается с актуализацией на дату продажи! МУК 4. 1. 3547-19. 4. 1. Методы контроля. Химические факторы. Определение содержания 3-монохлорпропандиола, 2-монохлорпропандиола и глицидола в пищевых растительных мас...Подробнее
Документ продается с актуализацией на дату продажи! МУК 4. 1. 3547-19. 4. 1. Методы контроля. Химические факторы. Определение содержания 3-монохлорпропандиола, 2-монохлорпропандиола и глицидола в пищевых растительных маслах и животных жирах. Методические указания утв. Роспотребнадзором 24. 05. 2019. Методические указания предназначены для определения содержания 2-монохлорпропандиола, 3-монохлорпропандиола и глицидола в диапазоне концентраций от 0,3 до 30,0 мг кг в пищевых растительных маслах и животных жирах. Содержание 1. Общие положение 2. Область применения 3. Требования к показателям точности измерений 4. Средства измерений, вспомогательные устройства, материалы, реактивы 5. Принцип метода 6. Отбор проб 7. Приготовление стандартных растворов 8. Приготовление необходимых растворов реактивов 9. Подготовка проб совместных растворов для градуировки 10. Хроматографические условия измерений 11. Построение градировочной кривой 12. Выражение результатов 13. Контроль качества результатов измерений при реализации методики в лаборатории 14. Требования безопасности, охрана окружающей среды 15. Требования к оператору 16. Условия проведения измерений
