Документ продается с актуализацией на дату продажи! МР 3. 1 2. 3. 0200-20. 3. 1. Эпидемиология. Профилактика инфекционных болезней. 2. 3. Гигиена питания. Рекомендации по мерам профилактики передачи новой коронавирусной инфекции (COVID-19) через пищевую продукцию. Методические рекомендации (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 10. 07. 2020). Данные научных и эпидемиологических исследований свидетельствуют о существовании риска передачи новой коронавирусной инфекции контактным путем при загрязнении пищевой продукции различных видов биологическими выделениями больных людей и носителей. Настоящие методические рекомендации направлены на защиту потребителей пищевой продукции от заражения COVID-19 путем обеспечения безопасности пищевой продукции в микробиологическом отношении по ходу пищевой цепи. Содержание I. Общие положения II. Рекомендации для производителей пищевой продукции III. Рекомендации при транспортировке пищевой продукции IV. Рекомендации для потребителей
Основные характеристики
Производитель
ЦентрМаг
Сер. номер
978-5-303080-64-5
Дополнительные характеристики
Вес, в граммах
20
Возрастное ограничение
16+
Год издания
2023
Издательство
ЦентрМаг
Количество страниц
10
Назначение
для гуманитарных ВУЗов; для медицинских ВУЗов; для технических ВУЗов
