Профессиональный нож для рыбы
Рукоять ножа выполнена из пластика и имеет черный цвет. Она удобно лежит в руке, не скользит и не вызывает дискомфорта при длительной работе. Твердость лезвия составляет 54 HRC, что обеспечивает остроту и долговечность заточки.
Тип заточки с выемками обеспечивает легкое отделение филе от костей.
Нож предназначен для работы с рыбой, что делает его идеальным выбором для любителей рыбных блюд.
Вес ножа составляет всего 200 грамм, что делает его легким и удобным в использовании.
Нож имеет антикоррозийное покрытие, что позволяет использовать его в условиях повышенной влажности без риска коррозии. Также он подходит для мытья в посудомоечной машине, что значительно упрощает уход за ним.