Японские ножи Деба - имеет узнаваемую клиновидную форму и тяжелое утолщенное лезвие с односторонней заточкой, по обуху которого можно наносить удары рукой. Ведь основное его предназначение - первичная разделка морской и ...Подробнее
Японские ножи Деба - имеет узнаваемую клиновидную форму и тяжелое утолщенное лезвие с односторонней заточкой, по обуху которого можно наносить удары рукой. Ведь основное его предназначение - первичная разделка морской и речной рыбы, отсечение хвостов и плавников. В традиционном исполнении лезвие Деба изготавливается из углеродистых сталей, в современном - из нержавейки или ламинированных сочетаний. Данный нож в наибольшей степени отражает традиции островной страны, где рыба и морепродукты составляют основу питательного рациона. В обыденном понимании Деба, конечно, относится к кухонным ножам, но на родине имеет разные исполнения по размерам и используется повсеместно в рыболовецких хозяйствах. Купить японский нож Деба для чистки и разделки рыбы стоит на любую кухню, где часто и с удовольствием готовят дары моря. Серия Narihira — отличная линейка японских кухонных ножей, которые прекрасно подойдут для любителей готовить дома. Дизайн моделей лаконичный и функциональный, обладающий прекрасной эргономикой. Они не требуют особого ухода, поэтому такой нож станет отличным дополнением вашей кухни и хорошим помощником при готовке. Клинок изготовлен из высококачественной стали, которая полностью устойчива к коррозии. Сами лезвия изготавливаются строго на японском предприятии Fuji Cutlery Co. Готовые ножи держат конкурентоспособные цены при своём непревзойдённом качестве и современном дизайне. Повара-любители по всему миру по достоинству оценили линейку Narihira и с удовольствием пользуются ими. Кухонные ножи не особо требовательны к уходу, крайне просты в эксплуатации, прекрасно подходят для профессионалов и любителей. Крайне острая заточка требует особого подхода и аккуратности в использовании.Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине. Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.
