Стартовый набор " 5 сыров" позволяет начинающим сыроделам приготовить первые сыры. Набор для приготовления домашнего сыра рассчитан на 100 литров молока, из которых можно приготовить до 10 кг сыра. В набор для сы...Подробнее
Стартовый набор " 5 сыров" позволяет начинающим сыроделам приготовить первые сыры. Набор для приготовления домашнего сыра рассчитан на 100 литров молока, из которых можно приготовить до 10 кг сыра. В набор для сыра включены все необходимые ингредиенты и оборудование для приготовления таких сыров как: Брынза, Качотта, Моцарелла, Гауда, Российский. Рецепты также включены в набор для сыроделия. Обратите внимание - для приготовления сыра необходимо использовать фермерское молоко. Магазинное молоко использовать нежелательно - в большинстве случаев сыр не получится из-за особенностей его обработки на заводе. Набор содержит: Сычужный фермент 20 мл; Хлористый кальций 10 г; Мезо-термофильную закваску для сыра Гауда, Голландский, Российский, Тильзитер на 50 л; Термофильную закваску для сыра Качотта, Моцарелла на 50 л; Мерные ложки 5 шт. (желтые); Универсальную форму D12 с вкладышем; Термометр механический с щупом 12 см; Дренажный коврик 15х20 см; Рецепты. Набор для сыроварения отлично подойдет в подарок маме или бабушке. Подарочный набор также оценит начинающая сыродельница. Отличный подарочный набор мужчине на 23 февраля или девушке на 8 марта.
