Универсальная форма для сыра D100

Одна из наиболее популярных форм в сыроделии, широко применяется для таких сыров как Камамбер, Бри и др.Ее размеры позволяют получить как классическую головку сыра Камамбер диаметром 9 см, так и любой другой сыр небольшого размера.
Материал: пищевой полипропилен
Размеры: внешняя высота (без ножек) - 120 мм, внутрянняя высота - 117 ммверхний внутренний диаметр - 95 ммнижний внутренний диаметр - 90 ммверхний внешний диаметр - 100 ммнижний внешний диаметр - 96 мм
Выход сыра: до 500 г
Форма имеет 6 ножек, что облегчает отхождение сыворотки через решетчатое дно, исключая её скопление в нижней части формы
Высота ножек - 4 мм