Силиконовый молд поможет сделать объемные украшения для тортов, капкейков и кексов. Используйте разные материалы: кондитерскую мастику; марципан; растопленный шоколад; смесь сгущенки, сахарной пудры и сухого молока. Совет: добавьте пищевые красители -так украшенисе будет выглядеть еще эффектнее. Как готовить1. Целиком заполните смесью полость внутри молда. Тщательно утрамбуйте.2. Удалите излишки с помощью кондитерского шпателя.3. Поставьте молд в холодильник или в морозильную камеру (в зависимости от густоты смеси).4. Когда материал затвердеет, выньте готовое изделие из молда. Для этого достаточно аккуратно отогнуть стенки формы.5. Поместите украшение на десерт и подавайте к столу. Силикон безопасен для пищи. Его можно использовать при температуре от -40 до + 230 C.Молд используют для занятий творчеством, например, в мыловарении.
