Чтобы сформировать, достаточно положить фарш в форму и слегка придавить прессом, что бы отрегулировать толщину. Застелите формочку пищевой пленкой или пергаментной бумагой для удобства переноса и извлечения котлетки из формы.
Пресс можно использовать так же для сырников и дранников. Форма легко моется и очищается мягкой губкой с моющим средством. Такая кухонная утварь будет полезна дома и на даче.