Подсолнечный жмых применяется как для ловли с помощью макушатника, так и другими способами (поплавочном). Брикет прессованного подсолнечного жмыха при попадании в воду распространяет привлекающее мирную рыбу ароматичное кормовое облако. Это вызывает у обитателей водоемов повышенный аппетит. В процессе растворения макухи, сухие частицы стремятся к поверхности воды и поднявшись к ней успевают набрать влагу и плавно опускаются на дно, тем самым создавая непрерывный столб движущихся частиц от дна к поверхности, привлекая рыбу из далека. Насыщение мелко-дисперсными частицами невозможно, но благодаря этому рыба в точке удерживается долго, что увеличивает количество поклёвок, поскольку рыба находится в пищевой конкуренции. Рыбу привлекает не только запах но и высокое содержание протеина и аминокислот, способность создавать «след» на течении размываясь водой. Макуха всегда будет конкурировать с бойлами.
Чаще всего макуху используют для поимки таких видов мирной рыбы, как карп, карась, сазан, лещ, амур.