Термостат погружной Steba Sous Vide Cooker SV 120 Professional нагревает 30 литров воды до 56 °C всего за 45 минут. Это делает приготовление быстрым и эффективным. Прибор работает с любыми емкостями глубиной 15 см и более.
Термостат оснащен чувствительными датчиками, которые точно контролируют температуру. Погрешность составляет всего 0,1°C. Такая точность обеспечивает стабильные результаты - такие, как должны быть в су-вид.
Прибор циркулирует воду со скоростью 8 л/мин, что позволяет воде равномерно прогреваться на всех участках емкости.
Температуру и время можно настроить на сенсорном дисплее. Максимальная температура - 90°C, а время - 99 часов. Параметры таймера и температуры подсвечиваются белым.
Детали термостата надежно защищены от воды - прибор соответствует требованиям сертификата IPX7. Кроме того, корпус изготовлен из нержавеющей стали, поэтому он дольше служит и не изнашивается со временем.Су-вид имеет компактные размеры, поэтому вы легко можете брать его с собой в дорогу. К тому же, за счет таких размеров, его удобно хранить даже на небольшой кухне.
Погружной термостат для су вид Steba SV 120 поможет вам попробовать множество рецептов для технологии су-вид. С помощью этого термостата вы будете готовить, как профессиональный повар, и не тратить при этом много сил и времени.