Фирменное фальшдно Заготовщик предназначено для устойчивости загружаемых банок на каждый уровень автоклава. Фальшдно имеет специальную отбортовку, которая позволяет уверенно располагаться в емкости и выдерживать вес бано...Подробнее
Фирменное фальшдно Заготовщик предназначено для устойчивости загружаемых банок на каждый уровень автоклава. Фальшдно имеет специальную отбортовку, которая позволяет уверенно располагаться в емкости и выдерживать вес банок. Специальные прорези обеспечивают свободное прохождение пара и равномерный прогрев продуктов во время приготовления. Центральные круговые прорези предназначены для удобной установки и извлечения фальшдна. Фальшдно изготовлено из стали высокого качества, в процессе эксплуатации на нем не появляется коррозия, поэтому его изначальные характеристики сохраняются долгие годы. Вместимость в паровой автоклав Заготовщик 18 литров - 1 шт, в автоклав 26 литров - 2 шт, в автоклав 35 литров - 3 шт. Характеристики товара: диаметр фальшдна - 295 мм; толщина дна - 0,8 мм; ширина прорезей - 5,0 мм; высота 14 мм; вес 270 гр; нержавеющая сталь AISI 430.
