Длина 14,5 см Ширина 13,5 см Высота 8 см Специальная мембрана на крышке сырницы «Кроха» обеспечивает циркуляцию воздуха внутри контейнера. В результате поддерживается оптимальная влажность, благодаря чему сыр остается св...Подробнее
Длина 14,5 см Ширина 13,5 см Высота 8 см Специальная мембрана на крышке сырницы «Кроха» обеспечивает циркуляцию воздуха внутри контейнера. В результате поддерживается оптимальная влажность, благодаря чему сыр остается свежим максимально долго. Немного о сырах Сыры, вообще, достаточно капризны: если им мало влаги, они начинают сохнуть, если влаги слишком много - плесневеть.К тому же они обязательно должны " дышать" и поэтому вакуумная упаковка не вариант.А только дай им подышать в негерметичной посуде, так они тут же нахватаются посторонних запахов, которые отнюдь не улучшают их качества и вкуса. Вот со всеми этими проблемами как раз и справляется Умная Сырница «Кроха»!Описание Умная сырница «Кроха» состоит из подноса и крышки, оснащенной интегрированной решеткой со специальной мембраной Системы Контроля Конденсата Max Condense Control. Мембрана, расположенная в крышке, является селективным барьером: она пропускает одни вещества, но останавливает другие. Мембрана является прозрачной для влаги внутри сырницы и успешно выводит ее за пределы емкости.В результате обеспечивается постоянная циркуляция воздуха внутри емкости, что создает максимально комфортные условия для хранения сыра.С другой стороны, мембрана не позволяет крупным молекулам, создающим сильный сырный запах, выходить за пределы контейнера в пространство холодильника.В результате все сырные запахи остаются внутри контейнера. Сыр хранится до двух недель и более без ухудшения вкусовых и полезных свойств, не пересыхает и не покрывается плесенью. Если же Вы храните сыр в холодильнике в полиэтиленовом пакете, то испаряемая влага приводит к тому, что сыр начинает плесневеть и портиться. Срок хранения такого продукта невелик. А вкус и запах оставляют желать лучшего. Особенности Новейшие разработки позволили повысить качество самой мембаны. Она впаяна в крышку и не боится высоких температур. Новая решётка обладает более высокой воздухопроницаемостью, что позволяет сыру дольше оставаться свежим Основание сырницы можно использовать как поднос для сыра. При этом использовать можно как верхнюю, так и нижнюю поверхность основания. В одном случае мы имеем ровную поверхность, в другом – поднос с углублением. Понятно, что во втором случае на подносе разместится сыра больше. Оборотная сторона подноса может быть использована при сервировке стола.В сырнице можно хранить не только сыр, но и пироги, бутерброды, сэндвичи, холодец, заливное, мясной паштет, фаршированные помидоры или яйца.
