Тыквенный концентрат может использоваться как пищевую добавку для: людей с непереносимостью лактозы,вывода токсинов,укрепления иммунитета,ускорения метаболизма,восполнения нехватки белка в организме,вегетарианцев,спортсменов,восстановления мышечной массы,диабетиков,восполнения энергии после физических нагрузок.
Повышает прочность костей, предотвращает развитие остеопороза у пожилых людей. Тыквенный протеин помогает сбросить вид, активизирует рост мышечной массы, снижает утомляемость и увеличивает силу, стабилизирует давление и избавляет от запоров. Протеин семян тыквы содержит витамины, минералы и важные для организма аминокислоты. Способ применения: смешиваем одну порцию 40 г (5 чайных ложек) с 350-400 мл жидкости и взболтать в шейкере, добавить по вкусу фрукты или подсластители. Одна порция сорока граммового протеина включает в себя 28 г белка. Можно пить между основными приёмами пищи, за час до физических нагрузок или сразу после тренировки.