Изолят соевого белка – это пищевая добавка богатая белком, выделенная из сои, растительный протеин. Изолят получают из соевого концентрата, который дополнительно обрабатывают. Он практически очищен от балластных веществ,...Подробнее
Изолят соевого белка – это пищевая добавка богатая белком, выделенная из сои, растительный протеин. Изолят получают из соевого концентрата, который дополнительно обрабатывают. Он практически очищен от балластных веществ, так называемых антинутриентов, которые препятствуют полноценному усваиванию. Соя в этом отношении прекрасно подходит в качестве спортивного питания, с высоким белковосодержащим строением зерна. Изолят сои, из которого исключены жир и углеводы, содержит до 90 % белка. Спортивное питание на растительной основе активно используется всеми, кто хочет ввести в рацион полноценный белок, сохранить набранную мышечную массу или избавиться от лишнего веса, для похудения. Подобное питательное содержание рациона идеально подходит для спортивной диеты тренирующимся, для формирования рельефной «сухой» фигуры, для диабетиков, вегетарианцев, людям с аллергией на лактозу. Биологическая ценность соевого изолята превосходит даже животный белок. Полезные нутриенты и питательные вещества в составе изолята соевого белка: железо, никель, алюминий, йод, бор, марганец, кобальт, молибден, магний, натрий, фосфор, сера, калий, кальций, кремний, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины группы В, Д, Е. Благодаря биохимическим свойствам соевый протеин способствует качественному улучшению работы всего организма — ЖКТ, нервной системы, кроветворению, гормональному балансу, физической активности.
