Нальчик – Сладость». Халва - это восточная сладость из взбитой с пенообразователем карамельной массы и растёртых обжаренных ядер семян подсолнечника с массовой долей жира не менее 25 %. Конфеты с халвой в шоколаде, необыкновенный десерт на любом столе. Кондитерская фабрика Нальчик - Сладость основанная в 2004 году сохранила и приумножила традиции российских кондитеров. На предприятии работают профессионалы кондитерского производства, большая часть продукции производится по оригинальной рецептуре, разработанной специалистами предприятия. Кондитерские изделия вырабатываются из натурального сырья, без использования консервантов и генетически модифицированных продуктов.