Полезного белка в нём столько же, сколько в натуральном мясе, однако усвояемость гораздо легче.
Витаминов и минералов в нём больше, чем во многих других растительных маслах.
Насыщенных жиров в масле фундука очень мало, поэтому оно и усваивается организмом почти полностью, на 100%.Диетологи и косметологи называют масло фундука источником красоты, здоровья и прекрасного настроения.
Это масло имеет сладковатый и мягкий вкус, с тонким ароматом лесного ореха.
Если говорить подробнее о составе масла фундука, то такого количества ненасыщенных жирных кислот нет ни в одном другом растительном масле: их в нём 94% - в основном это олеиновая и линолевая.
Среди витаминов - E, С и группа В; есть практически все необходимые человеку аминокислоты; минеральный состав - натрий, цинк, кобальт, железо, магний, фосфор, кальций.
Продукция сертифицирована.