Благодаря легкой усвояемости, массе лечебных и общеукрепляющих свойств, мякоть тыквы признана одним из лучших продуктов для детского, а также лечебно-профилактического питания.В масле семян тыквы находится огромное количество биологически активных веществ (фосфатиды, селен, стерол, каротиноиды, фосфолипиды, флавоноиды, сквален, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины РР, С, Е, а также витамины группы В).«Масло семян тыквы» является препаратом растительного происхождения. Лекарственное средство известно, благодаря своему желчегонному, репаративному, антисептическому, антиатеросклеротическому, гепатопротекторному, противоязвенному, противовоспалительному и метаболическому действию, а также способности к снижению пролиферации клеток простаты.
При определении эффективности препарата в лечении печени Тыквенное масло сравнили с одним из лучших лекарств мира - Эссенциале. У крыс здоровую печень травили ССL4 (четыреххлористым углеродом) до токсического гепатита, доводя печень до цирроза. Затем лечили одну группу Эссенциале, другую Тыквенное масло. Через семь суток лишь признаки жировой дегенерации печени сохранились у леченных Эссенциале.
Тыквенное масло же способствовало полной нормализации, как структуры печени, так и функционального ее состояния.