КБЖУ: 899 ккал, углеводы 0, белки 0, жиры 99,9.Масло становится жидким при температуре выше 25 градусов и застывает при понижении температуры.
Масло сертифицированно.В холодильнике замерзает до твердого состояния, при комнатной температуре тает. С использованием наших масел можно и нужно делать замечательный кофейный напиток - пуленепробиваемый, бронекофе, бронебойный кофе или Bulletproof кофе.
Стопроцентный экологический продукт без примесей и ароматизаторов можно хранить в течение двух лет. Масло кокоса не капризно в хранении, не окисляется и не становится горьким.
Если вы решили купить кокосовое масло, купили, открыли баночку и обнаружили, что продукт загустел, а прозрачный золотистый цвет сменился молочно-белым, не переживайте. Полезные компоненты от этого не улетучиваются.
Кокосовый жир можно хранить и в твердом, и в жидком состоянии. Это никак не влияет на его качество. Консистенция продукта зависит исключительно от температурных условий. До 24 градусов она остается густой, а после 25 начинается медленный процесс таяния. Оптимальная температура хранения – от 4 до 20 градусов. Хранилищем может стать кухонный шкаф, полка в кладовой или холодильник. Если масло хранилось в холодильнике, перед использованием его нужно обязательно растопить. Желательно делать это на водяной бане или поста