Как и все серии досок SYBARYS, доски серии NIKA являются двухсторонними, но одна из сторон оснащена желобком для стекания жидкости. Доски SYBARIS обладают уникальными характеристиками: 1. Не впитывают запахи2. Сохраняют остроту ножей3. Пригодны для мытья в посудомоечных машинах4. Они долговечны и отличаются высокой прочностью – материал не деформируется и не трескается5. Выдерживают температуру до 176 ℃6. Производятся из экологически чистых натуральных материалов разных цветов7. Подходят ко всем типам продуктов8. Рабочая поверхность с двух сторон В лучших ресторанах Мира, на высокопрофессиональных кухнях, неотъемлемым аксессуаром являются доски, изготовленные из древесного волокна FIBER WOOD. Высочайшее качество и долговечность, которых завоевало популярность среди всех ценителей кулинарного искусства! Серия досок SYBARIS NIKA – совмещает в себе классические прямые и мягкие изогнутые линии. При изготовлении этих досок использована технология объемного распределения пигмента, поэтому сердцевина доски отличается по цвету от рабочей поверхности, а желобок выглядит контрастно окрашенным. Доски оснащены нескользящими силиконовыми ножками. Углы, слегка скругленные для более безопасного пользования, легкий и в тоже время очень надёжный профиль толщиной всего 6мм.Доски имеют удобные ручки, которые облегчают их перемещение и хранение. Серия NIKA представлена в одном цвете – натуральная древесина с черным желобком. Линейка представлена в трех размерах: S – 29,8*21,5смM – 37*27,5смL – 44*32,5см