Доски с желобом для сбора сока используют для подачи и разделки приготовленной еды. Этот желоб будет барьером для того чтобы сок из мяса задерживался именно в нем, а не растекался по всему столу. Разделочная доска торговой марки Resolute изготовлена из пищевого полиэтилена высокой плотности. Универсальный размер позволяет использовать ее как на профессиональной, так и на домашней кухне. Доски зеленого цвета в соответствии с нормами предназначены для нарезки сырых овощей, фруктов и зелени.