Подойдет для разделки рыбы, мяса курицы или говядины, шашлыка, овощей, хлеба, теста, фруктов, продуктов, нарезок сыра и колбасы, картофеля, картошки.
Материал легко очищается от грязи и жира, более экологичен, чем деревянное покрытие, которое впитывает запахи и влагу.
Кроме того, разделочные доски можно использовать в качестве оригинального элемента сервировки стола - подать сыр к вину, фрукты, овощи, мясные закуски.