Мраморная доска для темперированная шоколада, разделочная доска. Идеальный вариант для ценителей натуральных материалов, эстетики и практичности! Можно использовать для презентации товара как фотофон, идеально в качестве...Подробнее
Мраморная доска для темперированная шоколада, разделочная доска. Идеальный вариант для ценителей натуральных материалов, эстетики и практичности! Можно использовать для презентации товара как фотофон, идеально в качестве подарка кондитеру. Каждая из досок имеет свой неповторимый оттенок и узор, гладкие края и углы.✅ Эти доски:- НЕ впитывают запахи.- НЕ тупят ножи и материалы для разделки- НЕ занимаются накопительством бактерий- Отличаются высоким уровнем износоустойчивости и показателем экологичности!- Плотно прилегают к рабочей поверхности и не скользят.В целом — имеют изысканный и стильный внешний вид, высокую функциональность, длительный период эксплуатации. Размер: 40 × 30 × 1 см. (толщина 1 см, что значительно уменьшает вес доски) Почему шоколатье всего мира выбирают каменные доски для темперирования Камень медленнее нагревается и быстрее остывает, что очень важно при работе с шоколадом. Быстрое доведение шоколада до нужной рабочей температуры и одновременно поддержание кристаллической структуры какао-масла. При темперировании небольших порций шоколада, нет необходимости инвестировать в специальное оборудование. Приобретая мраморную доску Вы получаете сразу несколько возможностей её применения:- сервировочная тарелка- менажница- тарелка для закусок- тарелка для фруктов- доска для суши- тарелка для сыра- камень для темперирования шоколада- кондитерская доска- разделочная доска- чабань ( чайная доска ) Наша мраморная доска также станет прекрасным подарком на свадьбу, годовщину, Новый Год, Рождество и день рождения для людей, у которых уже все есть! Поскольку мрамор — это натуральный камень, каждая доска уникальна.
