Чугунные изделия обладают естественными антипригарными свойствами. За счет низкой теплопроводности и высокой теплоемкости изделие равномерно прогревается по всей поверхности и долго сохраняет тепло.
Перед первым использованием решетки необходимо: 1) вымыть изделие в теплой воде мягкой губкой с применением жидкого моющего средства2) вытереть изделие насухо3) нагреть решетку для удаления остатков влаги4) смазать поверхность изделия растительным маслом (лучше всего использовать льняное) и дать остыть.
Использование и уход: Чугунную решетку мыть не обязательно. После каждого использования нужно удалить с поверхности пригоревшие остатки пищи. Перед следующим использованием, после нагрева решетки ее поверхность просто нужно протереть жесткой щеткой, после чего смазать растительным маслом.