Москва
Каталог
Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса
Описание
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана...Подробнее
656 ₽
1 094 ₽
Продавец:Партнер Raddy
Описание
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
Основные характеристики
Производитель
ХлебСоль
Сер. номер
ITD000000000914736
Другие товары этой категории
