Отличная специя для экспериментов на кухне. Одним блюдам она придает эффект копчения без необходимости дополнительной термической обработки продуктов, другим закругляет вкус, делая его более насыщенным и пикантным....Подробнее
Отличная специя для экспериментов на кухне. Одним блюдам она придает эффект копчения без необходимости дополнительной термической обработки продуктов, другим закругляет вкус, делая его более насыщенным и пикантным. Идеально подходит к холодным закускам, горячим блюдам из мяса и рыбы и салатам. Рекомендуется добавлять в готовое блюдо по вкусу непосредственно перед подачей. При производстве Соли копченой не используется добавка жидкий дым, ароматизаторы, красители, Е-добавки, ГМО, улучшители и любые другие компоненты искусственного происхождения. Дой Пак сменный блок для мельницы представляет собой особый вид вакуумной упаковки, в котором копченая соль отлично сохраняет свои свойства, оставаясь защищенной от внешнего воздействия. Удобен для хранения.
