Фисташка" получили название из-за схожести с одноименными орешками. Изготавливаются по особой технологии из твердых сортов пшеницы. Не слипаются при варке, не развариваются и имеют насыщенный вкус. Используются для приготовления "
Супа с клецками" и вкуснейших вторых блюд.